@siggar.koso さんの#1day酵素ジュース作り教室 に参加してきましたー。
ようやく酵素ジュースがどんな感じかわかった笑. 自分でいろいろ作るけれどネットや本を見ればだいたいのやり方はわかる.
でも完成したその味、風味、食感などなどそれらを感じることはできない..
旬の果物、野菜を長く楽しむための工夫でもあるし、使い道もいろいろありそうだし、何より美味しい.また、家に瓶が増えそうだ..