#前略、ひと手間をたしなみたい派です。

りんご酵母のパン・ブリエ

季節を感じる, 日々を豊かに

天然酵母パン

 

りんご酵母を起こして
液種でパンを焼いてみました

焼きたてをちぎった瞬間に
ほのかにりんごの香りが

季節ごとに旬のもので酵母を起こして
パンを焼いていこうと思う

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