だいたい週末に 2種類のパンを焼くけれど 最近はこの組み合わせが多い
角食はもっちり感を増やしたくて 加水率を高めに
ふわふわの仕上がりで 思い通りにいってちょっと嬉しい
ちょっとずつだけど 分量変えて好みを作り出せるようになってきた